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La acuicultura se enfrenta en la actualidad a un reto importante; suplir la creciente demanda de productos marinos de calidad, aliviando a su vez la presión que las flotas pesqueras ejercen sobre los caladeros. El propósito de esta guía es promover el desarrollo sostenible de la acuicultura mediterránea proporcionando directrices básicas para la correcta selección y gestión de emplazamientos de acuicultura.

L’aquaculture fait face actuellement à un défi majeur: comment alléger la pression sur les stocks de poisson causée par la pêche commerciale tout répondant à une demande croissante pour les produits de la mer par des méthodes durables. L’intention de ce guide est de promouvoir le développement durable de l’aquaculture en Méditerranée et dans ce but il développe des lignes directrices pour de meilleures pratiques en matière de sélection et de gestion des sites.

Aquaculture is currently facing a significant challenge: how to alleviate the pressure on fish stocks exerted by commercial fishing and yet meet the increasing demand for sea products in a sustainable way. The aim of this guide is to promote the sustainable development of Mediterranean aquaculture by providing basic guidelines for good practice in site selection and site management.