Biodiversidad : mi hotel en acción : guía para el uso sostenible de los recursos biológicos en el Caribe
2012
La biodiversidad juega un papel importante en la vida diaria de un hotel. Desde la comida del restaurante a la madera de los muebles y acabados, a las comodidades del spa, los productos de la biodiversidad se encuentran en cada rincón de los hoteles.