Traité élémentaire de physiologie : tome I

L' auteur écrit dans la préface que la nécessité s'impose de présenter dès le débat d'un ouvrage de physiologie, les données physico-chimiques essentielles qui ressortent en du fonctionnement de tous les éléments cellulaires et qui constituent par conséquent les phénomènes les plus généraux et fondamentaux de la vie.