France

L'objet premier de ce guide est de proposer des réflexions et recommandations pour une aquaculture durable et responsable à l'intention des gestionnaires, des techniciens, des producteurs et des autres parties intéressées tels les élus ou les collectivités locales, et des représentants de la société civile. Il présente un caractère opérationnel et sa présentation facilite l'appropriation par tous, des recommandations formulées.

La présente étude propose donc d’effectuer un état des lieux de la prise en compte de la biodiversité par les signes de reconnaissance du secteur agricole sur la base d’une analyse des cahiers des charges d’un échantillon de ceux-ci. L’état des lieux permettra d’identifier les marges de manoeuvre possibles pour faire évoluer cette prise en compte.