Etiquetage écologique et pêches durables

Il existe un consensus international concernant l’état inquiétant de la pêche commerciale. Les mécanismes d’étiquetage écologique sont perçus de plus en plus comme un moyen de conserver la productivité et la valeur économique de la pêche tout en encourageant une meilleure gestion de la pêche et la conservation de la biodiversité marine. Cette étude donne un aperçu des problèmes qui doivent être résolus pour permettre des mécanismes efficaces d’étiquetage écologique, et s’adresse aux décideurs, au secteur privé et à la société civile.