La pêche aux mulets est devenue en moins d'une décennie la première pêcherie artisanale en quantité débarquée en Mauritanie. Exploitée de manière intensive, la ressource est aujourd'hui menacée. Un processus consultatif pilote a été appuyé depuis l'an 2000, réunissant l'ensemble des parties prenantes impliquées dans cette pêcherie, pour formuler des recommandations pour la gestion durable de cette ressource. Le travail et la démarche entreprise depuis quelques années permettent aujourd'hui non seulement de démontrer l'importance de la pêcherie du mulet en Mauritanie tant sur le plan économique que de la sécurité alimentaire, mais également de réunir tous les éléments nécessaires à l'élaboration et le mise en application d'un plan d'aménagement et de gestion de la pêcherie.
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